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打好校园食品安全“保胃战”,景东检察在行动!

时间:2019-04-25  作者:  新闻来源:  【字号: | |  

  校园食品安全关系青少年儿童的健康,必须严之又严,细之又细,为进一步加强学校食品安全监管,预防和消除校园食品安全隐患,确保广大师生“舌尖上的安全”。近日,景东县检察院牵头联合县教育局、县市场监督管理局、锦屏镇中心校组成联合检查组开展了“守护校园食品安全”检察公益诉讼专项活动。

  专项监督活动采取不打招呼的突击检查方式,先后深入景东县幼儿园、鸿飞幼儿园、特殊学校、锦屏镇中学等10余所学校食堂开展专项监督检查。

  对学校食堂食品安全管理机构、从业人员培训教育和健康管理情况;学校食堂卫生设施设备、食品原材料采购及蔬菜、肉制品等储存情况;食品加工情况、留样柜、加工制作食品过程管理、餐用具清洗消毒等方面进行了认真检查,全面掌握城区校园食品安全现实状况。同时在检查过程中加强了检察公益诉讼法律知识的宣传,强调校园食品安全的重要性,以及存在校园食品安全问题的法律后果。

  通过检查,景东县城区内绝大多数学校食堂管理较规范,各项食品安全制度落实基本到位,但极个别学校食堂仍存在食品安全制度不健全、食品贮存不规范、消毒不规范、从业人员卫生意识淡薄等问题。针对存在的问题,景东县检察院现场对食堂负责人进行了规范指导,并责令其限期整改。

  景东县检察院“校园食品安全行”正在进行。下一步景东检察将走进各乡镇中小学全面开展监督检查,为全县校园食品安全提供有力的法律保障,增强学校食品安全意识、督促行政机关依法履职加强监管,切实保障学生“舌尖上的安全”。

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